食物平安无小事，一餐一饭总关情。山钢股份办公室“和职工坐正在一条板凳上”的工做，将保障职工“舌尖上的平安”做为深切开展办事提拔、为职工办实事的主要内容。山钢股份办公室普遍搜集职工看法，并结合各厂区后勤办理人员对餐厅结构、操做流程进行了细致查询拜访。正在此根本上，科学制定安拆方案，范畴笼盖原料处置、烹调和面点制做以及窗口售饭的全链条环节。现在，通过显示屏，职工就餐时即可及时旁不雅后厨动态。

　　山钢股份办公室相关担任人暗示，自动接管全体职工的监视，更倒逼餐饮办事各环节操做愈加规范、卫生尺度施行愈加严酷，从手艺上和办理上消弭了潜正在的食物平安风险现患。

　　“后厨操做一目了然，吃起来心里更结壮了！”近日，山钢股份办公室实施“明厨亮灶”全笼盖工程，正在厂区职工餐厅的售饭区、面点制做区、洁净区等环节区域安拆高清摄像头，切实提拔餐厅办理的通明度和规范化程度，博得就餐职工点赞。